牛肉煲仔饭不一样的烟火

作者： 语妈爱生活

突然很想吃学生时代门口的煲仔饭，想不到有一天我也会做出这种味道。怀念的是味道还是那时候的青春呢！

用料

• 牛肉卷 100克
• 香菇 2朵
• 上海青菜 2颗
• 耗油 一勺
• 生抽 两勺
• 香油 半勺
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 10克
• 糖 半勺
• 孜然粉，胡椒粉 少许

牛肉煲仔饭不一样的烟火的做法步骤

步骤 1

首先把香菇青菜清洗好，牛肉卷备好 然后都热水抄一下备用

步骤 2

调制灵魂料汁： 生抽两勺 耗油一勺 香油半勺 糖半勺 芝麻一小勺 孜然粉胡椒粉1/3勺

步骤 3

这里说下大米提前浸泡两小时，然后煲仔饭烧20分钟即可，把青菜，牛肉，香菇一次摆放，最后打一个鸡蛋淋上料汁盖上焖10分钟，最后在边缘喷油会更香哦！

步骤 4

这真的是我做的么，太好吃了！

菜谱创建时间：2022-05-09 19:36:30