果仁馒头

作者： 孟夫人的厨房

剩余的豆浆渣和家里吃不完的葡萄干

用料

• 普通面粉 克
• 核桃仁
• 葡萄干
• 五谷豆浆渣

果仁馒头的做法步骤

步骤 1

用过滤不要的豆浆渣加水稀释，放入面粉，一勺白糖及半包酵母菌。和成面团。

步骤 2

洗干净葡萄干，控干水，并切碎。备用

步骤 3

反复揉搓面团后，在分成几个发现均匀的面剂子。

步骤 4

将面剂子赶成长条铺上葡萄干哥核桃仁。然后卷起来。再压成长条。再卷成花卷的形状

步骤 5

醒发20分钟后，上气后蒸25分钟。焖5分钟。

步骤 6

改样吃。也能消耗家里不常吃的坚果果仁

果仁馒头的小贴士

葡萄干也不要放特别多，防止吃起来太酸。如果揉成馒头的形状，不太好弄。如果怕让葡萄干凸出来。

菜谱创建时间：2022-05-09 12:52:18