下次不用放老抽了,這次放了覺得太黑了
下次不用放老抽了,這次放了覺得太黑了
非常好吃😋我炒了糖色,用等量生抽代替的老抽,感觉颜色已经可以了,不用加老抽了,再加就该黑了。
好吃😋
换地方多了,生抽有点多 #午餐•2023年7月16日#
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味道不错
#午餐•2023年2月11日# 两勺半酱油、一勺醋、半勺蚝油。5颗话梅、水是雪碧400g、500g肋骨。
煮了20多分钟水就干了,味道还行。#晚餐•2022年10月6日#
#午餐•2022年9月1日#最后有点甜,加了盐
稍微改了一下,没有焯水,直接浸泡半小时出血水,擦干,不放油干炒十分钟,在进行后面的步骤,成果不错👍 但还是感觉上海小排更好吃
喜欢甜甜的汤拌饭所以没将汤汁收干,这种做法挺方便#晚餐•2022年8月13日#
巨好吃啊这个!下次我再多加点姜片!!煎排骨时多花了些时间,姜片跟着一起慢慢煎了,收汁后巨好吃!排骨也是!!我用的九制话梅