西葫芦午餐肉饼

作者： 糖果粉珠

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 1/4个

西葫芦午餐肉饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦半根，午餐肉1/4个，一个蛋

步骤 2

把西葫芦的心挖掉，以免后面出水。我一顿用了半根，另一半明天吃。

步骤 3

擦丝加盐，腌制五分钟。盐要少放，因为午餐肉很咸。

步骤 4

午餐肉切丁备用

步骤 5

西葫芦里面打蛋搅匀

步骤 6

放入五香粉

步骤 7

放入午餐肉搅拌

步骤 8

依次加油和一小勺白糖

步骤 9

两勺面粉，一勺水淀粉

步骤 10

和成这样可以拉丝就开始煎饼

步骤 11

锅里倒一点点油，热后把全部材料倒进去

步骤 12

下面可以滑动了就煎好一面，可以翻面了。

步骤 13

翻面煎另一边，不粘锅就好了，可以盛出来了。

西葫芦午餐肉饼的小贴士

盐要少放。如果真的不够味，后面可以蘸番茄酱或花生酱。

菜谱创建时间：2022-05-07 19:11:47