无糖低脂无奶油布丁

作者： 超能吉塔塔

无需奶油的低糖低脂布丁，简单易做，完全零基础可操作

用料

• 鸡蛋 3个
• 赤藓糖醇 30克
• 奶粉 4大勺
• 热水 400克
• 盐 一小撮

无糖低脂无奶油布丁的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和赤藓糖醇还有盐一起打散

步骤 2

八十五度热水加入四大勺全脂奶粉，放入蛋液中混合，平均放入四个耐高温烤碗，放入盛水的烤盘中，用水浴法195度烤30分钟左右

步骤 3

等表面烤出黑色斑点（就是葡式蛋挞那种）就可以取出，等温度自然冷却至适口温度即可食用。也可以放入冰箱冷藏，风味更佳

无糖低脂无奶油布丁的小贴士

这款布丁无糖，低脂肪，不含有奶油，非常适合当做夜宵和午后甜点食用

菜谱创建时间：2022-05-06 19:41:53