炒年糕

作者： 小九在大洋洲

鲜~

用料

• 鸡腿肉 两片
• 白菜 小半棵
• 蘑菇 6个
• 小米椒 1个
• 葱 少许

炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕放水里煮熟先

步骤 2

鸡腿肉切小片用盐酒生粉腌制，白菜切条，蘑菇切片，小米椒切碎

步骤 3

小米椒和葱炝锅，炒鸡片至断生，加蘑菇同炒，捞出备用

步骤 4

再加点油加入白菜炒熟出水，加入年糕同炒，倒入鸡肉蘑菇，一起翻炒最后加万字酱油/李锦记生抽，再加点糖，可以出锅

炒年糕的小贴士

年糕先煮熟就比较好炒，否则下锅不易熟

菜谱创建时间：2012-10-21 00:28:46