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红烧大排的做法

红烧大排

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作者: lis221
lis221

用料

红烧大排的做法步骤

步骤 1

盐水浸泡大排三小时

步骤 2

刀背敲,加入一勺糖一勺料酒6勺水,捏到水被吸收,加一大勺淀粉捏匀进冷藏半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎黄,每面大概2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过大排,加蚝油、老抽、寿喜锅烧汁、糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧十分钟,中火收汁

菜谱创建时间:2022-05-06 13:26:32
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