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蚝油烩日本豆腐的做法
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蚝油烩日本豆腐

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作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

蚝油烩日本豆腐的用料

蚝油烩日本豆腐的做法步骤

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步骤 1

日本豆腐切厚片,葱姜改刀切大片,肉沫用酱油,盐,料酒和胡椒粉搅拌均匀备用

步骤 2

锅中放油,下葱姜爆香,随后下肉沫滑散,接着放入青豆和玉米翻炒片刻

步骤 3

然后放入日本豆腐,加入少量热开水,刚刚没过豆腐即可,并用铲子背部轻推,以免弄碎豆腐,等豆腐表面稍微金黄,放适量蚝油即可。

步骤 4

蚝油很有味道,这道基本不用再放盐了~:)

菜谱创建时间:2012-10-20 23:19:07
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