风干手撕牛肉干（微波炉版）

作者： 咻咻依

用料

• 牛肉 500克
• 酱油 50克
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1克
• 花椒粉 1克
• 如果牛是当天新杀的 就不用放白胡椒粉和花椒粉 酱油用最普通的黄豆酱油就好 不要用味极鲜、海鲜酱油、红烧酱油、老抽等

风干手撕牛肉干（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

肉按纹路切条 比大拇指稍粗

步骤 2

调料放一起 加入牛肉腌制

步骤 3

调料吸收后摆盘通风处晾一晚上

步骤 4

放入微波炉高火五分钟

步骤 5

开吃 丝丝分明

菜谱创建时间：2022-05-05 18:07:48