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白菜猪肉炖粉条的做法
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白菜猪肉炖粉条

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作者: 拉比的大王
拉比的大王

白菜猪肉炖粉条的用料

白菜猪肉炖粉条的做法步骤

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步骤 1

准备:干粉条用水泡着,五花肉切片,娃娃菜用手撕成块,姜片,辣椒切断来,其实切成丁好看些,我怕手辣。

步骤 2

热锅放油,七分热时放姜片辣椒呛一下,放八角,放猪肉翻炒至熟。

步骤 3

放入白菜翻炒到有点蔫了的时候放生抽调味,老抽调色,记得老抽要少放点,我的老抽就是放多了,颜色太深。翻炒。

步骤 4

均匀后放水,多放些水,没过菜一些,因为要煮的久一些,盖盖子,中火,偶尔翻一下,20分钟后放粉条,再盖盖子,10分钟左右就可以出锅了。

菜谱创建时间:2012-10-20 21:54:52
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