消耗土特产大作战！萝卜干丝炒腊鱼

作者： 电弧星厨房

逢年过节总会从老家带一堆让人无从下手的土特产，最常见的就是腊腊腊腊腊鱼啦！ 今天盛情邀请男主播教大家消耗腊鱼。 萝卜干丝也是老家特产，切丝后晒干，自带甜味。 和家乡的腊鱼在一起炒，完美中和了腊鱼的咸～

用料

• 萝卜丝干 若干
• 鱼 7块
• 大蒜 瓣
• 青椒 两只个
• 剁椒酱 两勺

消耗土特产大作战！萝卜干丝炒腊鱼的做法步骤

步骤 1

腊鱼放进清水中煮，待水烧开，水煮成白色即可

步骤 2

捞出腊鱼

步骤 3

将萝卜丝放进热水中泡5分钟，泡软后捞出备用

步骤 4

青椒切丝，加入大蒜爆炒

步骤 5

加入萝卜丝、剁椒

步骤 6

加入腊鱼 因为腊鱼已经很咸了，可以不用另外加盐！

步骤 7

大功告成啦

菜谱创建时间：2022-05-04 16:38:48