论石屏豆腐与臭豆腐的关系

作者： knight2000

很喜欢表里不一的食物，象闻起来冲鼻，但口感又特别的臭豆腐。外面买的，无论如何也没自家做的干净。

用料

• 石屏石腐 100只
• 王致和臭豆腐 适量
• 纯净水 适量
• 高度酒 少许

论石屏豆腐与臭豆腐的关系的做法步骤

步骤 1

将市售的臭豆腐拿四到五块，打碎。建议：在阳台外面搞

步骤 2

市售的石屏豆腐小号的，拆开包装，去了水份

步骤 3

将小豆腐和打碎的臭豆腐一起混合放在干净密封盒里，倒一些纯净水没到豆腐面，加一勺子高度酒

步骤 4

密封放在阴凉处，2小时翻一下。建议：不想给人骂就别放家里，放阳台

步骤 5

5小时后，倒去水份，就有自制臭豆腐了。

步骤 6

可用空气炸锅，也可下锅油炸。

步骤 7

炸到金黄，外脆里嫩

步骤 8

灵魂蘸料必不可少

菜谱创建时间：2022-05-03 19:29:22