葱姜蒜爆炒花甲

作者： always叽里咕噜

用料

• 葱姜蒜 干
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 小米辣 6只

葱姜蒜爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

水中放生姜，水开放花甲焯水。花甲开口就乘起来。

步骤 2

锅中放油烧热放葱白，姜片，蒜片爆香。香味出来放小半碗水。烧热放蚝油生抽，抄匀。

步骤 3

放入花甲翻炒，再放入切碎的小米辣翻炒均匀。出锅。时间不能长，时间长了肉会老。翻炒均匀就可以关火。

菜谱创建时间：2022-05-03 19:26:00