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绩溪一品锅的做法
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绩溪一品锅

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作者: elmonte
elmonte

绩溪一品锅的用料

绩溪一品锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油爆鱼肚用水泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放水烧开,倒入料酒,把泡发的鱼肚汆烫至水再开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起过水几遍,挤干水分,切小块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇泡发,洗净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冬菇对半切开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜切大块,洗干净

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用

步骤 8

大虾剪去虾须,去虾肠

步骤 9

鱼丸解冻备用

步骤 10

油豆腐对角切开。(我买的是冬菇豆腐。)

步骤 11

鸡切块。(买了现成的酱油鸡。)

步骤 12

姜切片,葱切段

步骤 13

砂锅放上几片姜和葱

步骤 14

铺上白菜

步骤 15

放上鱼肚

步骤 16

放入姜葱和冬菇

步骤 17

铺上油豆腐

步骤 18

放上鸡块

步骤 19

再放上鱼丸,虾和鹌鹑蛋

步骤 20

注上鸡汤和清水

步骤 21

大火烧开,转中小火煮30分钟左右

步骤 22

撒上葱花就可。鲜香味美

菜谱创建时间:2011-11-05 21:22:35
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