萝卜豆腐纯素丸子

作者： 小脑斧2022

用料

• 北豆腐 1盒马大姐
• 白萝卜 370g
• 胡萝卜 250g
• 十三香 1勺
• 生粉 26g
• 馒头 1个
• 盐 尝着来
• 味精 半勺
• 黑胡椒 适量
• 白胡椒 少量

萝卜豆腐纯素丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜胡萝卜擦丝，放盐腌出水，挤干备用。

步骤 2

豆腐碾碎加入萝卜丝中

步骤 3

馒头撕掉皮，加一点水，压碎，加入到萝卜丝中

步骤 4

加入生粉、各种调料拌匀

步骤 5

搓丸子，不宜太大

步骤 6

160度油温小火慢炸3分钟

菜谱创建时间：2022-05-02 18:59:36