准备工作:洋葱切丁,蔬菜切丁(我这里用的是之前冻好的莴苣),腊肠切片or切丁都可以
香菇木耳泡发,切丁
米洗好沥干,加一勺油搅拌均匀。把配料放在上方。
调料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖,我加了少量油醋汁。兑一些水均匀倒入锅中(⚠️按自家大米吃水程度调整,不要倒太少以免夹生,也不要倒太多以免变粥⚠️)
准备好了就可以开煮啦
在倒计时的时候打一个鸡蛋
拌匀后开吃~
真的很香