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枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的做法
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枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)

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作者: 乔巴酱
乔巴酱

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的用料

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打在碗里,微波炉中低火45秒。这样的鸡蛋是溏心的,用牙签挑出来备用

步骤 2

清水加枸杞煮开后,调中火加2汤勺的酒糟。再次煮开后加红糖搅拌均匀熄火

步骤 3

将热滚滚的酒糟红糖水倒入鸡蛋中即可

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的小贴士

每家的微波炉功率不一样,所以时间长短自己把握。溏心全熟也自己控制,另外烤箱版的鸡蛋我也试过,200度5分钟即可

菜谱创建时间:2012-10-20 09:26:34
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