枸杞红糖酒酿蛋（窝蛋版）

作者： 乔巴酱

天冷来一碗~喔喔~左心房暖暖的好饱满~\(^o^)/~酒酿蛋是一道滋补的甜品，常喝更有丰胸的功效~

用料

• 黑白糯米酒糟 2汤勺
• 鸡蛋 1个
• 红糖 1汤勺
• 清水 1碗
• 枸杞 1小把

枸杞红糖酒酿蛋（窝蛋版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打在碗里，微波炉中低火45秒。这样的鸡蛋是溏心的，用牙签挑出来备用

步骤 2

清水加枸杞煮开后，调中火加2汤勺的酒糟。再次煮开后加红糖搅拌均匀熄火

步骤 3

将热滚滚的酒糟红糖水倒入鸡蛋中即可

枸杞红糖酒酿蛋（窝蛋版）的小贴士

每家的微波炉功率不一样，所以时间长短自己把握。溏心全熟也自己控制，另外烤箱版的鸡蛋我也试过，200度5分钟即可

菜谱创建时间：2012-10-20 09:26:34