羊排抓饭

作者： 整点小菜

用料

• 羊排 1000克
• 胡萝卜 2根
• 葡萄干 50克
• 大米 2碗
• 洋葱 1个
• 枸杞 适量

羊排抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉泡出血水，凉水袤一下

步骤 2

准备番茄酱，葡萄干，枸杞，洋葱，胡萝卜

步骤 3

炒洋葱出香味

步骤 4

加入胡萝卜继续，煸炒

步骤 5

加入羊排煸炒

步骤 6

加入番茄酱继续煸炒

步骤 7

加入少量生抽和料酒

步骤 8

煸炒至颜色变深

步骤 9

加水，然后加入少量的胡椒粉，盐

步骤 10

大火煮开几分钟以后，把它放入蒸饭的锅里，加入泡好米

步骤 11

加水至没过大米，打开蒸饭模式

步骤 12

等到米饭成熟以后，加入葡萄干和枸杞，再焖几分钟

步骤 13

出锅啦

菜谱创建时间：2022-04-29 17:17:25