脆油渣

作者： Lucky-enough

仅供自用

用料

• 油渣 150克
• 盐 2克
• 油 6克
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺

脆油渣的做法步骤

步骤 1

1.热锅倒油，倒油渣，煸出油渣里多余的油，将油渣盛出来，油留在锅里。

步骤 2

2.下新鲜辣椒段、蒜末、盐，将辣椒炒熟后倒入煸好的油渣，翻炒均匀，加生抽，继续翻炒15s。出锅

菜谱创建时间：2022-04-28 13:58:02