烤西葫芦（朱厘米老师配方）

作者： Yaya4K

在朱厘米老师的微博下看见烤西葫芦的做法，觉得难度不高就用朱老师的配方做了一下，烤出来还是很好吃的！

用料

• 老干妈 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 少许
• 蒜末 6-7瓣
• 热油 适量
• 水 适量

烤西葫芦（朱厘米老师配方）的做法步骤

步骤 1

准备西葫芦，去头去尾，对半切开放在烤盘里，西葫芦上划几刀。然后把大蒜剥皮切成蒜末。再调料汁，放入生抽老抽老干妈，再加入盐和糖，最后加入食用水拌匀。

步骤 2

在锅里把油烧热，倒入蒜末的碗里，搅匀。

步骤 3

然后分把调料汁和蒜末油分别均匀铺在西葫芦表面。

步骤 4

放入烤箱，我烤了200度23分钟左右。吃起来已经很熟了，大家可以根据烤箱自己的脾性调整。

步骤 5

最后烤好出炉啦！吃起来不方便的话可以烤完用刀切成小块再进行食用。

烤西葫芦（朱厘米老师配方）的小贴士

记得烤之前要给西葫芦划拉几刀，不然不入味！

菜谱创建时间：2022-04-27 14:32:39