1. 准备材料(1小碗面粉,鸡蛋2个,虾7只,韭菜250g) 2.虾去壳
1. 鸡蛋,面粉,虾仁,半小碗水,一勺半盐,一个方向搅拌成糊状
加入韭菜充分搅拌
1汤勺的量,依次下油锅煎
煎至两面金黄后装盘
Nice
不用加太多水