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红糖桂花芋艿的做法
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红糖桂花芋艿

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作者: 乖乖儿S
乖乖儿S

红糖桂花芋艿的用料

红糖桂花芋艿的做法步骤

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步骤 1

小芋头去皮洗净

步骤 2

锅中加入冷水和芋头,煮开,看到浮沫

步骤 3

倒掉,冷水冲净芋头

步骤 4

锅中再一次加水,煮开,放入芋头,半块红糖(超市买的长方形一块的那种)

步骤 5

大火煮开,转小火,加盖,闷2-3小时左右,看到水快干了加入桂花

步骤 6

继续小火15分钟左右,大火收汁,装盘,撒一点桂花装饰

步骤 7

DIG IN !! PIG OUT!

红糖桂花芋艿的小贴士

1, 桂花不要一开始就加,煮太久反而就苦了! 你说惨不惨…… 2,收汁看爱好,做藕的时候我收得比较干,这个我觉得留一点泡着更巴适 3, 洗碗的先生会比较惨 因为糖很粘 = = 哈哈哈哈

菜谱创建时间:2012-10-19 18:00:32
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