空气炸锅蒜香鸡翅

作者： YYY小仙女

空气炸锅算是懒人可入煮饭电器，今天简单制作蒜香鸡翅，味道还是非常棒的 推荐给家里有空气炸锅的小伙伴🥰

用料

• 鸡翅 8个
• 料酒 3勺
• 蚝油 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 半小勺
• 蒜末 5瓣
• 黄瓜（可选） 1根
• 蜂蜜 2勺
• 香油 1勺

空气炸锅蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

首先鸡翅清洗干净，然后用刀切两面2刀（划刀会更入味） 然后加入3勺料酒和半小勺盐腌制10分钟

步骤 2

然后腌制鸡翅：加入3勺蚝油、3勺生抽、2勺蜂蜜、1勺香油（普通食用油也可）、一点点黑胡椒/孜然、+蒜末

步骤 3

抓匀调料后，可以再加入一点点淀粉再次抓匀 然后腌制1小时以上（越久越入味）

步骤 4

打开空气炸锅，将家里有锡箔纸/隔油纸可以铺一层垫底 再将腌制好的鸡翅铺平 然后调整空气炸锅开始煮，中间记得翻面： 温度：170° 时间：15分钟 注意：15分钟后鸡翅翻面，再调整如下时间 温度：170° 时间：15分钟 时间到后，可以加入黄瓜垫在鸡翅下面（这步根据个人喜爱操作） 温度：170° 时间：5～10分钟 就可以出锅了🌸🌸🌸 （根据自己喜欢的口感控制时间，但是中间一定要记得翻面，温度也别调整太高，容易焦）

步骤 5

最后成品的样子🥰🥰🥰

空气炸锅蒜香鸡翅的小贴士

1、建议蒜末可以加多一些会更香 2、可以加多1勺老抽，更加着色

菜谱创建时间：2022-04-25 23:38:49