1. 剩饭装入容器中,一定要压实、压紧,这样油炸才不会散开 2. 放入冷冻1天
第二天拿出来切成块,这样好炸熟
油炸到四面金黄就可以了,注意火候,调中火,别焦了
大家听听这个声音,外皮超级脆,里面是糯糯的白米饭,真的超好吃