尖椒鸡（不辣的那种）

作者： 双好麻麻

用料

• 鸡腿2 只
• 辣椒（二荆条、美人椒）若干
• 姜适量
• 蒜适量
• 料酒 2勺
• 酱油生抽 2勺
• 酱油老抽 1勺
• 青花椒 适量
• 淀粉 1勺

尖椒鸡（不辣的那种）的做法步骤

步骤 1

辣椒切好备注

步骤 2

备用

步骤 3

备用

步骤 4

加入生抽、老抽、淀粉、料酒淹40分钟

步骤 5

锅中加油，下鸡腿，炒至熟，盛起。

步骤 6

锅里留油，放入蒜、花椒、姜爆香，放入辣椒，继续翻炒，加一点点盐，再把鸡腿倒入锅里，一起翻炒，再放一点点盐和胡椒，拌均匀，起锅，成功。

步骤 7

（因为要给小朋友吃，所以选择的辣椒都不是辣的那种）下饭不错的

菜谱创建时间：2022-04-24 21:09:28