自制手抓饼，鸡蛋灌饼，有面粉就能做，简单又好吃

作者： 小米粒喂食记

很好吃😋

用料

• 面粉 300克
• 盐 2g
• 油 3g
• 糖 2克
• 沸水 60克
• 凉水 110克
• 油酥：
• 植物油 40克
• 面粉 20克

自制手抓饼，鸡蛋灌饼，有面粉就能做，简单又好吃的做法步骤

步骤 1

揉面，静置5分钟

步骤 2

做油酥

步骤 3

分成6份，弄长，刷油，盖保鲜膜静置30分钟

步骤 4

擀开，刷油酥，折扇子一样折起来，拉长，卷起，擀圆擀薄即可

步骤 5

油纸隔开，密封冷冻

步骤 6

想吃的时候，不用刷油，直接中小火烙，加蛋，刷番茄酱和辣椒酱，包生菜黄瓜烤肠午餐肉都可

步骤 7

趁热吃，油酥又香

自制手抓饼，鸡蛋灌饼，有面粉就能做，简单又好吃的小贴士

简单又好吃，我是大米粒，关注我，下期见

菜谱创建时间：2022-04-24 20:11:04