糖醋排骨

作者： 吃好喝好身体倍棒

先记录，后补步骤和图 1.排骨焯水捞出备用。 2.锅中放比较多的油，下排骨大蒜生姜慢炸半焦后盛出。 3.锅中只留底油，放入冰糖小火炒糖色，下排骨翻拌均匀，再下热水没过排骨，放醋，盐，中火煮1小时直至汤汁收干。 4.放白芝麻，香葱或者香蒜叶翻拌均匀盛出。

用料

• 排骨 500克
• 冰糖 30克
• 米醋 1勺
• 姜葱蒜 若干
• 白芝麻 一把
• 盐 适量克

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

步骤见正文

步骤 2

凑数的图

菜谱创建时间：2022-04-24 11:08:53