汤种吐司

作者： 大牵牛

用料

• 汤种150 克
• 面470 克
• 细砂糖80 克
• 牛奶200 克
• 酵母5 克
• 盐2 克
• 黄油55 克
• 蛋清60 克
• 鸡蛋1（表面上色用） 个

汤种吐司的做法步骤

步骤 1

水和高粉上火，做成这种状态变成汤种

步骤 2

各种食材

步骤 3

一次发酵之后，整形二次发酵

步骤 4

二发完成，刷上蛋液进烤箱

步骤 5

160上下火三十分钟，视自己烤箱而定

步骤 6

冷却，等待脱模

步骤 7

颜色和高度都很好

菜谱创建时间：2022-04-23 22:27:44