开胃番茄虾仁糙米烩饭，零难度！

作者： 元气小巷

懒人快手减脂餐，超浓郁的番茄汁，搭配低卡又营养的糙米饭，主食+蔬菜+肉类一锅端，开胃又甜爽，好吃还不胖。

用料

• 番茄（大个） 1个
• 虾仁 150g
• 洋葱 1/4个
• 蟹味菇 50g
• 糙米饭（提前煮好） 60g(大米：糙米按照2:1)
• 调料（盐，料酒，黑胡椒粉，清水，番茄酱，油） 适量
• 盐 克

开胃番茄虾仁糙米烩饭，零难度！的做法步骤

步骤 1

虾归加料酒黑椒粉腌制15分钟。

步骤 2

铝里喷油，煸炒洋葱碎至变软、发白状态。

步骤 3

倒入番茄汁，煸炒至番茄出汁

步骤 4

倒入虾仁，翻炒一下。

步骤 5

倒入糙米饭和蘑菇，加点番茄酱和盐，倒半碗水全部混匀，盖上锅盖，煮开即可。喜欢糙米饭软烂的，转最小火再焖一会。

开胃番茄虾仁糙米烩饭，零难度！的小贴士

糙米营养丰富，富含膳食纤维、维生素B等，低脂又饱腹，与大米混合，粗细结合，好吃有营养。如果要增加低卡又营养，糙米可以用糙米、黑米、红米组合的三色糙米代替。

菜谱创建时间：2022-04-22 20:06:17