空气炸锅 大米锅巴

作者： MinnieMinnie

疫情隔离在家，没有零食吃了，囤了很多大米，想着用空气炸锅自己做一下锅巴试试看，没想到做出来比买回来的锅巴还要好吃

用料

• 大米 1.5量杯
• 生抽 1勺
• 香油 1勺

空气炸锅 大米锅巴的做法步骤

步骤 1

电饭锅煮饭的时候多煮2人份（1.5量杯）的米饭🍚

步骤 2

加入生抽1勺，香油1勺，翻拌均匀

步骤 3

把拌好的米饭放在空气炸锅油纸上，用饭铲或擀面杖擀平（如果觉得粘，可以在饭上再盖上一层油纸操作），要压的紧实且不可太厚。如图

步骤 4

批量生产

步骤 5

空气炸锅 180度18分钟 完成✅ 嘎嘎脆 根本停不下来

空气炸锅 大米锅巴的小贴士

1.香油不可太多否则做出来后有点油 2.一定要压的厚度均匀，使得受热均匀

菜谱创建时间：2022-04-21 19:59:25