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草莓牛奶小方块的做法
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草莓牛奶小方块

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作者: 跳姑娘
跳姑娘

草莓牛奶小方块的用料

草莓牛奶小方块的做法步骤

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步骤 1

混合牛奶,鲜奶油和玉米淀粉

步骤 2

在不粘锅或厚底奶锅上加热黄油

步骤 3

倒入牛奶奶油混合物搅拌加热至糊状

步骤 4

倒入方形容器放入冰箱冷却至凝固成冻状

步骤 5

在大盘子上铺满椰蓉,将容器中的凝固牛奶冻倒扣至椰蓉上

步骤 6

一边在湿润的表面上撒满椰蓉,一边用小刀分割成小块,并朝割面上继续洒满椰蓉至成形

草莓牛奶小方块的小贴士

1.如果鲜奶油正好用完了,可以用市售冰淇淋代替,没有奶油就没有滑嫩的口感。黄油也可用植物油代替。 2.也可用微波炉,或隔水加热,但要注意搅拌要均匀。 4.冷却时最好不要加盖,否则会产生过多的水汽。

菜谱创建时间:2012-10-19 01:54:33
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