日式土豆泥

作者： 冰箱里的小千

用料

• 土豆 3个
• 黄瓜 半根
• 洋葱 1/5个
• 鸡蛋 1个
• 薯片 2勺
• 牛奶 60ml
• 沙拉酱 2勺
• 蜂蜜芥末酱 1勺
• 耗油 1勺
• 麻椒油 1勺
• 黑胡椒粉 适量

日式土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，切厚片

步骤 2

锅里放水，一个鸡蛋

步骤 3

土豆片上蒸帘，盖盖子大火约15分钟（筷子可轻松穿透）取出入碗

步骤 4

加入牛奶和鸡蛋，抓拌均匀

步骤 5

加入黄瓜和洋葱丝

步骤 6

加入沙拉酱2勺， 蜂蜜芥末酱，耗油，麻椒油各一勺 黑胡椒粉适量，抓拌均匀

步骤 7

薯片抓碎，加入土豆泥，继续抓拌，丰富口感

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2022-04-20 20:04:03