香椿洗净去水
大蒜两头,我是一斤香椿放两头大蒜。再放点小米辣,活着干红辣椒,青辣椒也可以的。锅里放多点油,把蒜末和辣椒末炸香,放入左香园的大酱,两大勺,我放的多些,也可以少放,酱熬熟。放点味极鲜料酒,加入切好的香椿末。
这是蒜末和大酱
加入香椿翻炒。
几下就熟了。
香椿下锅里拌均就可以关火了。
来吃吧!配个馒头,面条无敌了~十几分钟就做好的👌装瓶子里冷藏保存。