香蕉核桃玛芬的做法

香蕉核桃玛芬

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家里的香蕉吃剩一根,小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了,也不用担心失败,半小时就有得吃了。女儿放学回来吃了一个,宵夜又吃了一个,看来她挺喜欢香蕉口味的。

作者: elmonte
elmonte
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香蕉核桃玛芬的用料  

香蕉核桃玛芬的做法步骤

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  • 香蕉去皮切丁

  • 核桃扳碎备用

  • 把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里

  • 用打蛋器打至油水混合

  • 筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀

  • 放入香蕉丁

  • 用橡皮刀拌匀

  • 用勺子把面糊放入玛芬杯里,7-8分满

  • 表面放上核桃碎

  • 撒上红糖

  • 放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可

  • 拿出放凉就可。外脆内软,很好吃呢

菜谱创建时间:2011-11-05 13:49:58

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