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丝瓜炒鸭蛋的做法
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丝瓜炒鸭蛋

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作者: 耕心
耕心

丝瓜炒鸭蛋的用料

丝瓜炒鸭蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋打入碗中,倒入适量的鱼露。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至双面金黄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切蛋丝。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原锅热油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入丝瓜。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的清水。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖煮2分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,倒入适量的鱼露调味。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒几下。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋丝回锅。 炒匀即可关火上碟。蛋丝回锅。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀即可关火上碟。

丝瓜炒鸭蛋的小贴士

月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

菜谱创建时间:2012-10-18 22:19:51
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