牛肉水饺（简易版）

作者： 猪蹄不加黄豆

嗯，突然想吃牛肉水饺。

用料

• 牛肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 大葱 1根
• 榨菜 1包
• 胡萝卜 1根
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 饺子皮 500克

牛肉水饺（简易版）的做法步骤

步骤 1

把牛肉剁碎，加入切碎的大葱、小葱、榨菜、胡萝卜。最后打入一个鸡蛋。加入盐、鸡精、耗油、生抽、香油（可不加）。顺着一个方向搅拌。搅拌均匀即可。

步骤 2

拿出一张饺子皮……这里不用教了吧😂放馅料包好。

步骤 3

这些材料我们包了70个左右。因为饺子皮比较小。

步骤 4

把饺子煮到浮起来，过三遍水就可以吃了。汤里放自己喜欢的食材，辣椒油、香菜、醋等。

菜谱创建时间：2022-04-19 15:10:40