准备好食材! 葱蒜切沫! 调料调好备用!调料我家了,生抽一勺老抽一勺盐一勺糖,一勺蚝油一勺,喜欢吃口味重一点的可以再多放一勺生抽。 然后就放在那里备用就好了。
然后就煮挂面呗,煮熟了,捞出来过一遍,凉。就放那呗
等油热了先把葱花放进去炒,感觉有点儿变成黄色的时候,把蒜末放进去再吵呀炒,最后把调好的料放进去一起炒呀炒,然后出锅浇在面条上就可以了。然后就咔咔一半就可以了,最后想要好看一点的话,上面可以放点香菜和芝麻,结束开吃。
为了拍照,所以放了点香菜喜欢吃香菜的,可以多放一点。
尽量两个锅做吧, 我用一个太费劲了