用了您的方子,另一家的造型,完美!
用了您的方子,另一家的造型,完美!
180度25分钟.底部有点焦脆
味道等着明天去品尝 175 度 20分钟 液体量有点大 后来补了一些面粉
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130有点湿,下次牛奶还要再少点,口味还是不错的
完美
波兰种:高粉100克,水100克,酵母1克,冷藏隔夜发酵。
主面团:高粉400克,冰牛奶210克,鸡蛋1个50克,糖40克,耐高糖酵母4克,黄油35克和盐4克后下。分成60克的面团,做了7个肠仔面包,8个椰蓉面包。
香得很🥖🥖🤤🤤🤤
还是弄夹心的好吃🤗包了沙拉酱肉松香葱,好吃😋
不是很好看,发起来挺好的
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交作业了😋第一次做Yoyo的方子,不错,刚刚吃了一个好吃!第一次烤上色有点浅了!下次温度要加上下185
又来咯~~~大成香肠,这次加了肉松➕芝士,给家里人吃料必须加足了
就是水太多了,后续加了好多面粉才正好,做了八个,用的蛋黄沙拉酱有点咸,下次还是用甜口的沙拉酱