樱桃去核,加入白糖,腌制一会儿,几分钟就可以了。 中小火熬,熬稠为止。 起锅
中间忘了拍图了
提前把罐子煮下。 用细点的筷子头头,挺好去核的。 虽然糖也是天然防腐的,但不建议加多了,毕竟每个季节都有水果可以做果酱,没必要存大半年一年的。 糖量可以适当增减,毕竟每个人买的樱桃酸甜度不同,克数不是精确的。