荷花酥 种草很久了，今天终于拔草了，第一次做做得不是很好，想着懒点省点时间就用了网上出名的美食搏主九月江千寻千的擀皮折叠方式，怎知这方式皮不好控制，还会浪费很多面材料，看来想做得好还是不能偷懒，还有就是椰蓉馅也不知是怎回事，一边炸一边出来，不知是怎回事 茗茶心
荷花酥 方子很不错，一次成功，很赞👍🏻做了两种，第一份油炸，太吸油了，觉得太腻了，但是炸出来的花开的很好，层次感很抓人眼球。第二份用烤箱烤制的，出来的效果是含苞待放的感觉😂但是味道很赞，很不错的方子哟。 爱喝红豆奶的佛系喵
茗茶心
