万物可蘸的捞拌虾仁

作者： 白漂亮

虾，其蛋白质含量为16%~23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸，娃吃、减肥吃、开胃吃、解馋吃，想咋吃都健康，来吧，开整

用料

• 虾 15只
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 青椒 四分之一个
• 香菜 适量
• 葱 适量

万物可蘸的捞拌虾仁的做法步骤

步骤 1

虾，去好虾线备用

步骤 2

水开下虾，焯水1分半钟

步骤 3

准备姜末、蒜末、葱末、香菜，给娃娃吃所以放了青椒片增加香味，大人吃可以换成小米辣

步骤 4

用鲜味酱油将芥末调开，以免吃到一坨，呛哭

步骤 5

在依次加入三勺生抽、两勺陈醋、半勺香油、半勺蚝油、两勺捞拌汁、半勺糖、少量盐，最后加入小半碗凉开水

步骤 6

给虾，泡澡

步骤 7

保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，半小时即可食用

菜谱创建时间：2022-04-16 05:45:59