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茴香蚕豆
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作者:
瑞瑞女士
第一次在广东买蚕豆,竟然连豆子皮都剥了,我喜欢,我吃蚕豆都要吐皮,这下不用了,哈哈
用料
蚕豆仁
200克
茴香
50克
茴香蚕豆的做法步骤
步骤 1
朴朴上买的蚕豆仁,焯下水,水烧开煮3.4分钟捞起来
步骤 2
茴香洗干净切碎,多点茴香好吃点,香味浓郁
步骤 3
烧油,有猪油最好,油烧开倒入蚕豆仁翻炒加盐,倒入茴香,蚕豆仁煮过一下不用炒太久,翻炒均匀就可以出锅了
菜谱创建时间:2022-04-15 21:32:43
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