茴香蚕豆

作者： 瑞瑞女士

第一次在广东买蚕豆，竟然连豆子皮都剥了，我喜欢，我吃蚕豆都要吐皮，这下不用了，哈哈

用料

• 蚕豆仁 200克
• 茴香 50克

茴香蚕豆的做法步骤

步骤 1

朴朴上买的蚕豆仁，焯下水，水烧开煮3.4分钟捞起来

步骤 2

茴香洗干净切碎，多点茴香好吃点，香味浓郁

步骤 3

烧油，有猪油最好，油烧开倒入蚕豆仁翻炒加盐，倒入茴香，蚕豆仁煮过一下不用炒太久，翻炒均匀就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-04-15 21:32:43