苦瓜炒鸡蛋

作者： Jennyscor

妈妈说不喜欢吃苦瓜，我说给你做个好吃的苦瓜吧，就这样一道菜出锅啦，哈哈！

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱 两个叶

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

苦瓜去瓤

步骤 3

切成条

步骤 4

加盐腌制15分钟

步骤 5

去除水分，葱切段

步骤 6

热油，葱爆锅后放入苦瓜翻炒

步骤 7

淋上鸡蛋，不需要加任何其他调料

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2022-04-14 21:58:07