我家狗子超爱吃的鸡肉饼

作者： 朵妈食堂

我家大金毛两岁了，这几天要去相（配）亲（种）😜，所以特别给他做了这款鸡肉饼，带去给他和女朋友一起吃。 狗子不挑食，食材不用买太贵的，但是一定要新鲜健康。无盐无糖低油是必须的！

用料

• 鸡胸肉 3块
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 红薯 1个
• 面粉 适量
• 色拉油 适量

我家狗子超爱吃的鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉洗净切成小丁

步骤 2

加入切碎的胡萝卜（也可以用料理机打碎）

步骤 3

打入两个鸡蛋

步骤 4

土豆和红薯去皮，隔水蒸熟，然后趁热捣烂（想蒸的快一点就切成小块儿）

步骤 5

加入捣烂的土豆红薯泥，再加色拉油（因为鸡胸肉没什么油，所以加点油能够提香增加口感），再加入面粉。 面粉是增加粘性的，为了让各种食材粘在一起不会散，用量要视面团的干稀程度逐步适当的添加。

步骤 6

将所有食材混合均匀

步骤 7

团成个头大体相当的剂子（我做的每个约70克）

步骤 8

把剂子按成饼，我是用电饼铛烤出来的，中火大约15分钟。 也可以用烤箱烤。 也可以像蒸馒头一样上蒸锅蒸。

步骤 9

嗯好香！我家狗子已经迫不及待了。一口气吃了8个，哈哈！老母亲表示非常开心😄

我家狗子超爱吃的鸡肉饼的小贴士

团面团的时候比较黏，可以在手上先抹一点油。因为不能揉面，为了增加口感，可以将面团在两个手上交替摔打几下，这样更容易成型。

菜谱创建时间：2022-04-14 16:10:14