简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌

作者： c小花啦啦啦

喜欢吃萝卜干，喜欢吃贡菜

用料

• 生抽 勺
• 香油 勺
• 蚝油 勺
• 贡菜 克
• 陈醋 勺
• 白芝麻 克

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤

步骤 1

某宝上买的贡菜，分成小包打急冻、萝卜干是在菜市场一个婆婆那里买的，她卖8块，一个阿姨卖12.不要用开水泡，用温水或冷水，一般两个小时就差不多了，还是要看凉嗮程度

步骤 2

贡菜焯水2分钟，加点盐煮，捞起来放凉水里

步骤 3

萝卜干不完焯水，萝卜把水捏干，加点点盐捏

步骤 4

加入：红油辣椒油多些，香油，蚝油，酱油，生抽，一点点醋，白糖稍微多点，花椒粉，花椒油，盐少许，味精，芝麻多多益善

步骤 5

下饭菜，好吃到爆

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的小贴士

萝卜干要捏干水，不要焯水

菜谱创建时间：2022-04-14 11:18:51