鲜香又开胃，肉嫩多汁！巨好吃的口水鸡

作者： 向日葵517

夏天到了就想吃点开胃的东西，这天气凉菜可以提上日程啦！操作简单，酸辣开胃。夏天热的时候没胃口做来开胃解馋，再配一杯肥宅快乐水，一个字“绝”

用料

• 鸡腿 4只
• 黄瓜 1根

鲜香又开胃，肉嫩多汁！巨好吃的口水鸡的做法步骤

步骤 1

根据鸡腿大小调整煮的时间，煮好过冰水会更加Q弹，减脂的把鸡腿皮去掉就好了。

步骤 2

线椒，小米辣，辣椒面，白芝麻，蒜末，葱花

步骤 3

浇上热油，超香。

步骤 4

加1勺老抽，3勺生抽，2勺醋，1勺耗油，半勺鸡精，适量盐、糖，在加适量清水，这个万能酱汁学会了搞定一夏天的凉菜都不愁。

步骤 5

这料汁绝了。

步骤 6

黄瓜丝打底，也可以换成自己喜欢吃的其他的或者不放都可以。

步骤 7

鸡腿，料汁倒上去就好了，是不是超级简单。

步骤 8

这谁看到不想吃。

步骤 9

可以放冰箱冷藏2个小时，会更加入味，做它好嘛，好吃~

鲜香又开胃，肉嫩多汁！巨好吃的口水鸡的小贴士

如果感觉酱料掌握不好，一开始别放太多，淋上酱料先尝尝味道，在根据自己的口味进行调整，后面觉得不够在加。

菜谱创建时间：2022-04-13 22:03:49