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🔥学会可以摆地摊‼️柠檬鸡爪(微辣版本)的做法
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🔥学会可以摆地摊‼️柠檬鸡爪(微辣版本)

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作者: Yang妈妈
Yang妈妈
天热了就想啃鸡爪,前几天做了一次,没想到特别好吃,一家人都爱,一盘很快就吃完了,又做了双倍的,微辣的柠檬鸡爪真的完全停不下来。 ❤️我做的是微辣版本,如果喜欢辣一点的可以加10-20克左右的小米辣。 ‼️柠檬一定要去籽,不然会苦。

用料

🔥学会可以摆地摊‼️柠檬鸡爪(微辣版本)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪洗净,剪去指甲,切块,每个鸡爪切2刀就行了,冷水下锅加料酒2大勺,生姜4.5片,葱段适量,煮开沸腾后继续煮12分钟,把鸡爪完全煮熟。(这里用的生姜是配方外的量哦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的鸡爪撇去浮沫,捞出洗净,用凉开水加冰块泡一会。备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬用盐搓洗表皮后洗净切片,把柠檬籽去除,洋葱切碎,青红杭椒切碎,蒜末切碎,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将料汁的所有材料倒入盆中混合均匀后把柠檬片.蒜末.青红辣椒和洋葱碎倒入混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪泡过冰水后捞出,倒入容器内,再把所有料汁倒入混合拌均匀,入冰箱冷藏2小时以上就可以食用啦,记得中途翻动一下,让鸡爪全方位入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是泡了一夜的鸡爪,非常入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是流口水啊?

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我先啃一块

菜谱创建时间:2022-04-12 15:53:10
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