手抓饼版快手黄桃派

作者： mocuishle333

用料

• 黄桃 2片
• 牛奶 200ml
• 细砂糖 10克
• 黄油 少许
• 手抓饼 1片
• 吉士粉 20克

手抓饼版快手黄桃派的做法步骤

步骤 1

准备一个比手抓饼稍微小点的盘，六寸脱底膜

步骤 2

6寸模底部和边缘都涂上黄油，防止粘底

步骤 3

一半牛奶加入吉士粉，搅拌均匀

步骤 4

另一半牛奶加糖煮沸

步骤 5

将吉士粉牛奶倒入混合

步骤 6

搅拌至粘稠状，关火，布丁馅好了

步骤 7

取两片黄桃切片

步骤 8

手抓饼解冻后，铺在盘底，边上留一点，之后用来包裹馅料，入烤箱250度，三分钟，定型

步骤 9

取出饼底，铺上黄桃（其它水果罐头也可以）

步骤 10

倒入布丁馅，不用抹平，然后边上的饼底卷上，包裹下边缘，小心的将整个饼放入6寸模具（如果有大小合适的挞模子更好，不用移动更换，我没有，所以就先烤下适当定型后再换入6寸模）

步骤 11

避免烤糊表面，盖上锡纸，250度烤15分钟，拿点锡纸再烤几分钟，观察好上色就可以了

步骤 12

待凉，脱模即可

步骤 13

撒上糖粉，薄荷叶点缀，完工。冷藏后食用也不错哒！

菜谱创建时间：2022-04-12 12:18:29