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洋葱炒潺菜的做法
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洋葱炒潺菜

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作者: elmonte
elmonte
儿子种的潺菜长大了,可以收割了。本来儿子不喜欢吃潺菜的,这次居然吃了很多,自己的劳动成果吃起来特别香甜吧?哈......潺菜又名越南波菜, 大叶木耳菜,广东人叫潺菜。其嫩叶及嫩梢柔软而滑润,它富含维生素C、钙和胡萝卜素,能凉血、清热、滑肠、解毒,曾享“百菜之王”的称誉,常吃能消炎解暑、防止皮膚病毒。

用料

洋葱炒潺菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱去外皮,切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

潺菜摘其嫩叶,洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,把洋葱放入,炒出香味

步骤 4

放入潺菜炒一会,盖上盖子煮约2分钟,中途翻炒一下

步骤 5

最后放入盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。清淡可口

菜谱创建时间:2011-11-05 13:22:57
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