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紫薯粉汤面包的做法
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紫薯粉汤面包

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作者: bx凯蒂
bx凯蒂

紫薯粉汤面包的用料

紫薯粉汤面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把白面粉用开水汤一下,然后把紫薯粉撒上去慢慢的揉到一起。放到一边醒十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗好的韭菜、槐花凉干,猪肉、蛤蜊分别放入器皿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛤蜊在菜板上剁碎。放入一个鸡蛋、盐、生抽和猪肉馅一起搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入槐花继续搅拌,最后放入韭菜、花生油顺时针搅拌均匀为止。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面在面板上轻轻的揉好。用刀分成若干面团(大小根据自己喜好切哦)。准备擀皮用。我喜欢薄皮大馅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只要不破就尽量放馅吧。这可需要一定的技术咯。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后上蒸锅,开锅15分钟就可以关火。等气体散发差不多了再往外拿哦,不然就会拿破的。

紫薯粉汤面包的小贴士

紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。 紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

菜谱创建时间:2012-10-17 17:56:43
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